Si hay algo u podemos considerar como “Mano de Santo” son las semillas de Chía. Este producto con sabor a nuez contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales que ayudan a baja de peso, controlar los antojos y en definitiva a sentirte mejor, además sus beneficios para la salud son múltiples y es por eso que te quiero  contar las 10 razones por las que nos encantan  y por las que creo que a ustedes también deberían encantarles.

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La Semilla de Chía están de megamoda entra las celbrities, hablan de ellas pero quizás no sabes muy bien de que se trata o que beneficios aportan. De Nueva York a  los Ángeles pasando por Londres o España las semillas de Chía se están apoderando d las despensas de todo el mundo. Pero ¿Qué hace que las semillas d Chi asen tan importantes y saludables?. Voy a hablarte a continuación de algunas d sus propiedades más destacadas y también de sus beneficios, que de seguro terminan por convencerlos.

En primer lugar antes de hablarte de sus beneficios, hay que destacar la gran versatilidad de estas semillas a la hora de cocinar. Y es que su delicioso sabor hace que sea un complemento perfecto para muchos platos que conocemos perfectamente.

Propiedades milagrosas de las Semillas de Chía.

Son ideales para deportistas y una elección totalmente saludable para el día día de cualquier persona. Te comento que estas nutritivas semillas se pueden incorporar en cualquier comida sin cambiar su sabor. En sopas, ensaladas, en yogurt, en cereales. Pueden combines con lo que más les apetezca e incluso pueden hacer sus propis recetas como muffins, pasteles o incluso eel empanizado de tus filetes.

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La semilla de chía no contiene gluten, son saludables y contienen Omega3, antioxidantes y fibra.

  • 5 veces más la cantidad de calcioque la leche.
  • 3 veces más la cantidad de antioxidantes los arándanos.
  • 3 veces más la cantidad de hierroque las espinacas.
  • 2 veces más la cantidad de fibraque la avena.
  • 2 veces más la cantidad de proteinas cualquier verdura.
  • 2 veces más la cantidad de potasio que el plátano.

10 beneficios que nos aportan las semillas de chía

  1. Controlan los antojos

Las Semillas de Chía están repletas de fibras, por lo que son una buena opción para poner freno a nuestros antojos. Son fáciles de digerir, crean una sensación de saciedad que nos ayudan a controlarnos para no picar entre horas. Es recomendable comerlas en el desayuno para mantenernos en forma durante todo el día. Puedes añadirlas en la leche.

  1. Saben a nuez.

Lo bueno de esta semilla es que tiene un sabor ligeramente suave al de la nuez. Te mantienen lleno durante más tiempo por ello son buenas para no picar nada hasta la hora de comer.

  1. Les ayudan a mantenerse bien hidratada.

Absorben ente diez y doce veces su peso en agua, lo que ayuda a mantenerte bien hidratadas. Son buenas para deportistas y personas normalmente muy activas. Pueden comerlas ants d i al gimnasio o de salir a correr.

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  1. Son una fuente saludable de Omega 3

El Omega 3 es bueno para el sistema nervioso central, para las células y para  muchos de nuestros órganos vitales. Mantienen brillante nuestra piel y nuestro pelo. Está demostrado que las semillas de Chi contienen más de este ácido graso que algunos pescados como por ejemplo el salmón, por lo que son una buna alternativa.

  1. Protegen de los efectos nocivos del medio

Protegernos  de la contaminación, del tabaco  o de los rayos Uva debe ser prioritario para nuestra salud., aunque lo tomemos a broma es un asunto serio, ya que pueden causarnos daños perjudiciales. Consumir chía diariamente ayuda a una protección optima debido a sus nutrientes.

Hablando de nutrientes, además de las semillas d chía n los últimos años han puesto de moda otros muchos súper alimentos que además de aportar nutrientes, tienen múltiples beneficios para la salud.

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  1. Generan un aporte extra de energía.

Si estás buscando una solución para mantenerte activa, desde por la mañana o para aguantar más, con tienen el doble de potasio que el plátano y dos veces más la cantidad de proteínas que cualquier verdura.

  1. Les ayudan a bajar de peso.

Las semillas de chía ayudan a encontrar tu peso ideal. Gracias a la fibra, ayudan en el proceso digestivo y controlan el hambre, al entrar en contacto con el agua forman una capa hipocalórica que hace que aumente su peso diez veces más dentro del estómago lo que produce sensación de saciedad.

  1. La Chía aumenta la masa muscular.

Proporciona un aporte de energía y demás gracias a su alto contenido en fibra y  su alto contenido en proteínas, aumenta la masa muscular regenera los tejidos.

  1. Calman el dolor de las articulaciones.

Las semillas de Chía son sus aliados, los ácidos grasos Omega 3 proporcionan antiinflamatorios, por lo que si tomas chía diariamente, notaras que reduce notablemente el dolor de tus articulaciones.

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  1. Propiedades depurativas y antioxidantes

Les ayudan a eliminar líquidos y toxinas, regulan la flora intestinal, previenen la oxidación celular y benefician a otras tantas funciones que nos mantienen bien por dentro y hacen que se note por fuera.

¿Qué les pareció?, yo desde el mes pasado las incluyo en mis alimentos, pero eso si recuerden que para estar sanos, no solo basta con comer semillas de chía, también será necesario seguir una dieta y hacer ejercicio y sobre todo tratar de llevar una alimentación saludable.

Hasta el próximo domingo.     peque

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